Visita al Museo del Chocolate
13 de Enero 2013 , México D.F.
En nuestra ciudad aun existen muchos lugares que son de gran interés , ayer mientras recogía alguna prendas con mi sastre de cabecera en la colonia Juárez decidimos caminar hacia la avenida Paseo de la Reforma , mi sorpresa fue que al pasar por la calle de Milán vi el Museo del Chocolate , hace un par de meses me entere que habían inaugurado este museo pero no leí bien en aquel entonces y me quede con la idea de que este lugar se encontraba en la colonia Roma, y no es así el lugar se encuentra entre la calle de Roma y Milán en la colonia Juárez.
El museo se encentra dentro de una casa (o casona ) vieja de dos pisos,me esperaba ver instrumentos,herramientas y maquinaria para elaborara el chocolate , pero no es así , prácticamente se exhiben fotos alguna que otra herramienta con lo cual se elabora el chocolate y eso si, mucha historia del cacao desde el origen de nuestra historia , se ven algunas vajillas de procedencias extranjeras y algunos empaques de chocolates , entre ellos una cajita de metal elaboraba a mano den 1900 de procedencia Alemana,toda una maravilla, también hay un "cuartito" que esta tapizado de barras de chocolate , toda un experiencia encerrarte momentáneamente ahí y lo mejor y riguroso, una tienda con una gran variedad y recuerdos hechos a base de Chocolate comparto con ustedes algunas imágenes de los recuerdos que compre:
Este es el flyer que obsequian en la entrada es la imagen de el fruto de cacao al reverso una breve explicación sobre este fruto:
Trufas de chocolate amargo , la primer capa es ligeramente salada para compensar el centro amargo del chocolate:
La pirámide del sol en chocolate labrado , al reverso viene una breve descripción de Teotihuacan:
No diré mas, por favor dense una oportunidad y visiten este museo que sin duda alguna es una experiencia única, me comentaban que existen talleres con actividades para niños y adultos .
Para mas datos visiten la pagina oficial : http://www.mucho.org.mx/contacto/
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